Eine Tüte, die Schimmel vorbeugt - Studiblog
Home » StudiAlltag » Eine Tüte, die Schimmel vorbeugt
Eine Tüte, die Schimmel vorbeugt

Eine Tüte, die Schimmel vorbeugt

Verschimmeltes Brot oder Käse schmückt viele Studentenwohnungen und Kühlschränke. Jetzt soll das Geschichte werden und es eine neue Tüte geben, die Essen länger haltbar machen soll.

Dann könnte so was ein Experiment werden, dass man nicht ständig selbst wiederholen müsste:

Der Pharma-Konzern Jansen hat die nun zwei Jahre in Zusammenarbeit mit dem Plastikhersteller Symphony Environmental an dem Projekt der neuen Plastiktüten geforscht. Nun steht das Unternehmen in Kontakt mit diversen Supermarkt Ketten, damit sie ihr neues Produkt auf den Markt bringen können.

Angeblich soll das in dem neuartigen Plastik eingepackte Essen deutlich länger haltbar sein als Produkte, die in gewöhnlichem Plastik verpackt sind, und das ganze ohne das Essen zu kontaminieren.

Wäre es nicht toll, wenn das Brot nicht ständig verschimmeln würde und man es mit schlechtem Gewissen wegwerfen müsste. In Großbritannien wird fast die Hälfte des im Supermarkt (Tesco) gekauften Brotes weggeworfen. In den meisten Fällen, weil es verschimmelt war.

Doch was ist nun das besondere an dieser Tüte: Die Technologie die dahinter steht heißt D2P, dabei werden antibakterielle und antifungielle Chemikalien im Plastik gebunden. Diese können ein Wachstum von verschiedenen Bakterien wie E.coli oder Salmonellen, welche Lebensmittelvergiftungen hervorrufen können, hemmen. Es hemmt zudem das Wachstum von Schimmel, der auf Brot wächst oder der weiche Früchte verfaulen lässt.

Wem das alles zu scary klingt, sollte sich einfach gefräßige Mitbewohner ins Haus holen, die der Schimmelbildung durch rechtzeitiges Vernichten der Nahrung vorbeugen.

Quelle

Diesen Inhalt teilenTweet about this on TwitterShare on FacebookShare on Google+Email this to someoneShare on TumblrPin on Pinterest

Über Althea

Studiblog Team

Schau mal

Städte-Trip: Top drei Ziele weltweit. Eine Weltkarte mit bunten Farbflecken.

Meine drei Top-Städte-Ziele – Across the world

Um dem Studentenalltag zu entkommen, ist ein Städtetrip meiner Meinung nach ideal. Ob Rom, London, …



Für eine uneingeschränkte Nutzung unserer Website werden Cookies benötigt. Bitte stimme der Verwendung von Cookies zu, um alle Funktionen der Website nutzen zu können. Weitere Informationen

Cookies sind kleine Dateien, die es ermöglichen, auf dem Zugriffsgerät der Nutzer (PC, Smartphone o.ä.) spezifische, auf das Gerät bezogene Informationen zu speichern. Sie dienen zum einem der Benutzerfreundlichkeit von Webseiten und damit den Nutzern (z.B. Speicherung von Logindaten). Zum anderen dienen sie, um die statistische Daten der Webseitennutzung zu erfassen und sie zwecks Verbesserung des Angebotes analysieren zu können. Die Nutzer können auf den Einsatz der Cookies Einfluss nehmen. Die meisten Browser verfügen eine Option mit der das Speichern von Cookies eingeschränkt oder komplett verhindert wird. Allerdings wird darauf hingewiesen, dass die Nutzung und insbesondere der Nutzungskomfort ohne Cookies eingeschränkt werden. Mit dem Aufenthalt auf dieser Website akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies.

Schließen