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StudiRezepte

Du darfst als Student auch mal was anderes als Fertigzeug/Nudeln „kochen“ – Rezepte gibt’s hier!

Wir finden, jeder sollte einen haben, also stellen wir Dir hier unseren Koch-Blog in Form einer Rezeptesammlung zur Verfügung. Du bist eingeladen die Gerichte selbst nachzukochen und uns natürlich auch einen Bericht darüber zukommen zu lassen – egal wie das Ergebnis ausfällt, bzw. je spektaktulärer in jeder Hinsicht, desto besser! :-)

Das gemeinsame Essen ist schließlich in vielen Kulturen eine der wichtigsten Formen sozialer Interaktion!

Die ultimativen American Pancakes

Amercian Pancakes mit Sahne und Orangen garniert.

Sind wir doch ehrlich, Pancakes gehen immer! Fast so wie jegliches Knabberzeug. Da wir hier generell ein Fan von Süßspeisen sind, vor allem auch von der gesünderen Variante mit kaum Kohlenhydraten, darf gerne aber auch einmal die richtige Kalorienbombe ins Haus. Letztens war es also mal wieder soweit, unseren Hunger nach richtigen „american-like“ Pancakes zu stillen und da man solche Grundzutaten sowieso immer …

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Vollmundiger Apfel-Zimt-Kuchen

Fertig gebackener, vollmundiger, veganer Apfel-Zimt-Kuchen.

Kennst du den Begriff „procrastibaking“? Prokrastinieren ist besser bekannt als Aufschieberitis und ist mir während meiner Studienzeit des Öfteren mal untergekommen. Plötzlich war sogar das Putzen angenehmer als die Vorstellung am Schreibtisch zu sitzen. Mich hat es in diesen Situationen häufig mal in die Küche zum Backen, dem „procrastibaking“, verschlagen und herausgekommen sind die leckersten Rezepte. Heutzutage hat die Gesundheitsszene …

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Burger – der Traum eines jeden Studenten

Selbstgemachter Burger mit Pommes, Salat, Tomaten, Gurken und Ketchup.

Ich glaube jeder weiß, was ein Hamburger ist. Aber vor allem glaube ich, dass jeder weiß, was ein guter Hamburger ist. Deswegen rede ich hier nicht groß herum und will euch zeigen, wie ich einen unglaublich leckeren (meiner Meinung nach) Burger zubereite! Natürlich bekommst du Hamburger bei einigen Fast-Food-Ketten, die ich jetzt nicht näher benennen möchte (ich glaube, du weißt, …

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Rezept: Schüttelkuchen (in der Vorlesung)

Schüttelkuchen Mandarinen während der Vorlesung

Du sitzt in einer unendlich langweiligen Vorlesung und weißt einfach nicht, wie du dir noch die Zeit vertreiben sollst? Auf Facebook, Instagram, Twitter und den anderen üblichen Mitteln zum Zeitvertreib ist nichts Neues mehr zu entdecken? Der Magen knurrt (was unvermeidbar immer dann passiert, wenn Langeweile im Anflug ist)? Vielleicht brauchst du auch ein leckeres Dessert, um den Nachgeschmack des …

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Nutella selber machen

Nutella selber machen - frischer Nouss-Nougat-Aufstrich im Glas.

Ganz easy und mit nur wenigen Zutaten dein Nutella selber machen Du liebst Nutella (diesen einen Nuss-Nougat-Brotaufstrich 😉 ), aber du denkst, dass es langsam Zeit wird, damit Schluss zu machen? Klar ist der Geschmack von Nutella unschlagbar, aber wenn man genau hinsieht, enthält es nur 13 Prozent Haselnüsse und 7,4 Prozent Kakao. Der Rest ist… yes, richtig erraten… fast …

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Deftiges Frühstück mit Knoblauchbrot und Camembert

Deftiges Frühstück mit Knoblauchbrot und Camembert Ich weiß ja nicht wies euch geht, aber ich hatte ne kurze Nacht – fragt mich ja nicht was los war – und mir ist grade nach einem schönen deftigen Frühstück und dazu natürlich eine grenzwertig hohe Menge an Kaffee! Wenn ich deftig sage, möchte ich damit nicht nur den Unterschied zu „nicht süß“ darstellen, …

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Warum Weizen Toasties meine perfekte Alternative zu frischen Brötchen vom Bäcker sind – zu jeder Tageszeit

Ich liebe frische, nach Herzenslust belegte Brötchen. Am liebsten zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Morgens lecker belegt mit Gouda, Rührei, Tomate und 3 Tropfen Tabasco-Sauce, nachmittags mit Ketchup, Schinken oder Salami und Emmentaler. (PS: Ganz am Ende dieses Artikels verlosen wir drei Bro-Packages) So schön die Vorstellung von lecker belegten, frischen Brötchen bei denen einem das Wasser im Mund …

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Die perfekte Cocktail Liste für die WG Küche

Wir Studenten sind oft auf der Suche. Auf der Suche nach Alkohol zum Beispiel. Beziehungsweise der richtigen Mischung für’s Wochenende. Gute Gastgeber haben in der WG immer ein paar „Harte“ Sachen gelagert, damit am Wochenende für Jeden was dabei ist. Am Ende wird dann doch immer Wodka-E/O und Bacardi Cola gesoffen. Schluss damit. Wir haben die ästhetischste Cocktail Liste gefunden, …

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Mit Frühstücks-Sushi zum Vorzeige WG Mitglied werden

Während der ehemalige Vorzeige Student  seiner nächtlichen Bekanntschaft (alternativ den Kumpels, die es nicht mehr nach Hause geschafft haben) morgens noch Käseomelett nach sizilianischer Art gemacht hat, fahren die heutigen Profi’s andere Waffen auf: Das Frühstücks Sushi. Schmeckt nicht nur genial, sonder unterstreicht auch einfach nochmal, dass man verdammt kreativ ist. Also, beim nächsten Mal ausprobieren: via: Imgur Diesen Inhalt …

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