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Partyrezepte – Rezepte für das Katerfrühstück nach der Studentenparty

Rollmops-Semmel als eines von vielen Rezepten für ein Katerfrühstück

Katerfrühstück… Oh weh, mein Schädel… Nie weder trinke ich Alkohol… Ich will jetzt sterben… Jaja, kennen wir alle. Aber da sowohl das “nie wieder Alkohol” als auch das “Ich will jetzt sterben” in den seltensten Fällen Realität wird, muss jeder seinen Kater aushalten. Besonders doof kann es werden, wenn Freunde zum Übernachten geblieben sind. Da will man schließlich nicht als …

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Hafermilch Rezept: gut, günstig und gesund

Selbstgemachte Hafermilch

Wenn du laktoseintolerant bist, eine Milcheiweißallergie hast, dich vegan ernährst oder aus anderen Gründen auf den Konsum von Kuhmilch verzichtest, wirst du Hafermilch bestimmt schon kennen. Es handelt sich dabei um ein Milchersatzprodukt, das im Geschäft meist unter dem Namen Haferdrink oder Hafergetränk verkauft wird, da der Ausdruck ‚Milch‘ laut EU-Gesetzgebung nur für tierische Milch verwendet werden darf. Das Problem: …

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Die ultimativen American Pancakes

Amercian Pancakes mit Sahne und Orangen garniert.

Sind wir doch ehrlich, Pancakes gehen immer! Fast so wie jegliches Knabberzeug. Da wir hier generell ein Fan von Süßspeisen sind, vor allem auch von der gesünderen Variante mit kaum Kohlenhydraten, darf gerne aber auch einmal die richtige Kalorienbombe ins Haus. Letztens war es also mal wieder soweit, unseren Hunger nach richtigen “american-like” Pancakes zu stillen und da man solche Grundzutaten sowieso immer …

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